Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}

Publié le 26 Juillet 2013

Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}

De l'autre côté du Lac Léman, en Suisse, il y a la jolie ville de Vevey. La promenade au bord du lac est juste splendide, avec l'eau à perte de vue, et les montagnes derrière. Mais on s'est dit, avec mon amie que la vue devait être encore plus magique par un temps d'après pluie, un ciel dégagé et une luminosité moins forte. Donc on reviendra je pense.

C'était l'heure du goûter, alors mon amie nous a embarqué dans un endroit qu'elle connaissait, Cathy's Biscuits, une "maison de petits gâteaux" tenue par Catherine Celotti, située au bas d'une ruelle qui donne directement sur le lac. Ici, tout est fait maison, les sirops aux parfums de fruit ou plante, les confitures... Avec notre sirop, on a attendu que la fournée de gâteaux sorte du four. On a eu droit à 1 "puits d'amour" à la fraise, un autre à la pêche si je ne me trompe pas, et moi j'ai pris un gâteau "coco combava", parce qu'il est à la coco et au combava donc.

Cathy, une vraie passionnée, ne s'impose pas de carte à suivre pour les clients, elle cuisine ses gâteaux selon l'envie du moment et s'inspire de ses rencontres et découvertes pour les différentes saveurs. Pas sûr donc de retrouver les mêmes biscuits quand on y retourne.

Au fait, j'ai payé 7,40 Francs (environ 6 euros) pour 1 grand verre de sirop MAISON et 1 petit gâteau MAISON, et qui plus est, venait de sortir du four ? Est-il utile de préciser que ce n'est pas vraiment pas cher pour la qualité des produits ?

Il est possible de repartir avec une bouteille de sirop ou autre, ce qu'on mange sur place peut être acheté et ramené à la maison.

Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Sauge et abricot pour mes amis, et basilic pour moi, frais, pas trop sucré, agréable comme tout.

Sauge et abricot pour mes amis, et basilic pour moi, frais, pas trop sucré, agréable comme tout.

Sur la promenade au bord du lac, à côté du port, il y a une fourchette dans l'eau. Et il y a des chaises fixées dans les rochers pour admirer la vue et faire un petit plongeon.

Sur la promenade au bord du lac, à côté du port, il y a une fourchette dans l'eau. Et il y a des chaises fixées dans les rochers pour admirer la vue et faire un petit plongeon.

Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}
Un goûter maison à Vevey {Cathy's Biscuits}

Cathy's Biscuits, 7 Rue Hôtel de Ville, 1800 Vevey (Suisse)

Rédigé par Mimi

Publié dans #Escapades

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Emeline 27/07/2013 00:05

Miam!